Свиная шейка в мультиварке
Время готовки:
170 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Чеснок очистить и нарезать пластинками. мясо промыть и обсушить.
Соединить майонез с горчицей, посолить и поперчить, добавить специи, тщательно вымешать.
В мясе сделать надрезы и нашпиговать чесноком. Уложить мясо в пакет и оставить в холодильнике на ночь.
Влить в чашу мультиварки немного растительного масла и слегка обжарить мясо до румяной корочки в режиме \"Выпечка\".
Далее установить режим \"Тушение\" и готовить в течении 150 минут , время от времени переворачивая мясо.
Готовое мясо остудить и подавать к столу.
Соединить майонез с горчицей, посолить и поперчить, добавить специи, тщательно вымешать.
В мясе сделать надрезы и нашпиговать чесноком. Уложить мясо в пакет и оставить в холодильнике на ночь.
Влить в чашу мультиварки немного растительного масла и слегка обжарить мясо до румяной корочки в режиме \"Выпечка\".
Далее установить режим \"Тушение\" и готовить в течении 150 минут , время от времени переворачивая мясо.
Готовое мясо остудить и подавать к столу.
Ингредиенты
шейка свиная — 1.5-2 килограмм
горчица по вкусу
майонез по вкусу
чеснок (зубки) по вкусу
соль, перец по вкусу
специи по вкусу
масло растительное по вкусу
горчица по вкусу
майонез по вкусу
чеснок (зубки) по вкусу
соль, перец по вкусу
специи по вкусу
масло растительное по вкусу