Ветчина по-домашнему в мультиварке

Мясная продукция является пожалуй самой востребованной и наиболее часто готовящейся во многих кухнях мира. В данном рецепте рекомендуем попробовать приготовить домашнюю ветчину в мультиварке из свинины. Готовое мясо получается отменным, вкус у него просто восхитительный. Во время подготовки к приготовлению можно добавить в рукав для запекания специй, а также натереть и само мясцо.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. свинина 1.5 килограмм
  2. вода 1.5 литр
  3. соль 150 грамм
Время приготовления блюда4 час 10 минут

Ветчина по-домашнему в мультиварке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Свинину промыть и выложить в глубокую емкость.
  2. В 1.5л воды развести 150г соли и хорошенько перемешать. Залить полученным рассолом свинину и убрать на ночь в холодильник.
  3. Обвязать мясо кулинарной нитью и покласть в рукав для запекания. Снова обвязать рукав нитью.
  4. Положить в чашу мультиварки подготовленное мясо, влить воды и готовить в режиме "Мультиповар" в течении 4-х часов.
  5. Готовую ветчину охладить и поставить на 1 час в холодильник.

Комментарии: 1

0

Ветчина Царская в мультиварке - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=aTRUFntJ7PI

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

820 пользователей

Яндекс.Метрика
...