Аджика в мультиварке по-пикантному

В кухнях кавказских народов особой популярностью пользуется аджика ,поскольку имеет приятный острый вкус и аромат. Она идеально сочетается с разным мясом, поэтому стоит сделать определенные ее запасы для возможности употребления в любое время. Приготовить аджику в мультиварке несложно, стоит лишь выбрать уровень остроты и использовать соответствующее количество красного жгучего перца.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. помидоры 1.5 килограмм
  2. перец сладкий болгарский 1 килограмм
  3. перец жгучий красный 3-5 штук
  4. чеснок (зубки) 10 штук
  5. сахар 2 ст.ложка
  6. уксус 2 ст.ложка
  7. соль по вкусу
  8. специи по вкусу
Время приготовления блюда2 час 50 минут

Аджика в мультиварке по-пикантному: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Помидоры и перец промыть и пропустить через мясорубку.
  2. Сложить полученную массу в чашу мультиварки и готовить в режиме "Тушение" в течении 2-х часов.
  3. Жгучий перец промыть, пропустить вместе с чесноком через мясорубку, добавить соль, сахар, уксус, специи и соединить с овощной массой.
  4. Продолжить готовить в режиме "Выпечка" в течении получаса.
  5. Готовую аджику разложить по банкам и плотно закрыть. Хранить в холодном месте.

Комментарии: 1

0

Аджика в мультиварке - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=zotiSvzjHks

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

975 пользователей

Яндекс.Метрика
...