Паштет из куриной печени в мультиварке

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Печень очистить, промыть и выложить в чашу мультиварки. Залить водой.
Лук и морковь очистить, промыть. Лук мелко нарезать, морковь покласть в емкость для приготовления на пару.
Готовить и печень и морковь в режиме \"Варка на пару\" в течении 30 минут.
Влить в чашу немного растительного масла, добавить лук и обжарить в режиме \"Выпечка\" до прозрачного мягкого состояния.
Готовую печень, морковь и лук измельчить в блендере до однородной массы, посолить и поперчить, добавить сливочное масло и снова вымешать.
Выложить готовый паштет на блюдо и отправить на некоторое время в холодильник.
Ингредиенты
куриная печень — 1 килограмм
лук репчатый — 2-3 штук
морковь — 250-350 грамм
сливочное масло — 100 грамм
масло растительное — 25 милилитр
соль, перец по вкусу