Пышные пирожки "От бабушки"

! отзывы : 0 72 Рецепты выпечки
Нежные и пышные пирожки.

Тесто настолько универсальное, что пирожки можно сделать с любой начинкой (мясной, овощной, фруктовой).
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. молоко 110 милилитр
  2. кефир 110 милилитр
  3. яичный белок (в тесто) 1 штук
  4. сливочное масло 30 грамм
  5. сахар 2 ч.ложка
  6. соль 1 ч.ложка
  7. дрожжи (мгновенные) 10 грамм
  8. мука 3 стакан
  9. растительное масло 25 милилитр
  10. яичный желток (для смазывания пирожков) 1 штук
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Пышные пирожки "От бабушки": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Из перечисленных ингредиентов замесить тесто.
  2. Дать ему подняться в тепле в течении 30 минут.
  3. Присыпать мукой рабочую поверхность, раскатать тесто. Вырезать кружкой или стаканом кружочки.
  4. В серединку положить любую понравившуюся вам начинку.Защипать края. Положить на смазанный растительным маслом пирожки.
  5. Верх пирожков смазать взбитым желтком.Поставить выпекаться в духовку при t 180C 30-35 минут.
  6. Начинку можно сделать картофельной с зеленью. Для этого в картофельное пюре следует добавить мелко нарезанный укроп, приправить солью,перцем и добавить поджаренный лучок.

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

266 пользователей

Яндекс.Метрика
...