Шоколадный соус

Данный соус отличное дополнение к выпечке, тортов, печенья. Также мне нравится его использовать как топпинг к мороженному или фруктовому салату. Надеюсь и у вас он в семье приживется и дополнит ни одно блюдо.
Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить какао и муку.
Размешать, развести горячим молоком и поставить на огонь.
Непрерывно помешивая варить соус до кипения.
Как только соус загустеет, снять с огня и процедить сквозь ситечко.
Ингредиенты
молоко — 1,5 стакан
яйца — 2 штук
сахар — 1/2 стакан
какао — 1 ст.ложка
мука — 1 ч.ложка