Молодой картофель в сметане

Все мы любим молодой картофель и с нетерпением ждём его появления на рынках. Предлагаю вам простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления молодого картофеля, надеюсь его оценят в вашей семье и он станет одним из любимых повседневных блюд.
Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Отварить молодой картофель в подсоленной воде минут 10-15 до готовности.
Слить воду, положить сметану, масло и встряхивая перемешать.
Сверху посыпать нарезанным укропом и зеленью петрушки.
Ингредиенты
молодой картофель — 1 килограмм
сметана — 1/2 стакан
масло — 1 ст.ложка
укроп, зелень петрушки по вкусу