Острый суп со свиными сардельками

! отзывы : 0 26 Рецепты супов
Для приготовления какого-либо блюда многие хозяйки в основном используют мясо, курицу или морепродукты, совершенно забывая о таком уникальном продукте, как колбаса или сардельки. Поэтому я хочу поделиться с Вами быстрым рецептом острого супа с жареными сардельками. Приятного аппетита!

Примечание. Сардельки можно заменить молочной или копченой колбасой.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. свиные сардельки 300 грамм
  2. рис 1 стакан
  3. куриный бульон 3 стакан
  4. сливочное масло 50-100 грамм
  5. помидоры 2 штук
  6. зеленый болгарский перец 1 штук
  7. зеленый лук 1 пучок
  8. сельдерей 1 штук
  9. кайенский перец или перец чили по вкусу
  10. молотый тмин 1 ст.ложка
  11. лавровый лист 1 штук
  12. соль 1 ч.ложка
  13. перец по вкусу
Время приготовления блюда1 час 15 минут

Острый суп со свиными сардельками: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. В глубокой сковородке на сливочном масле поджарьте нарезанные крупными кубиками сардельки.
  2. Добавьте паприку, тмин , кайенский перец или перец чили и готовьте в течение 1 минуты.
  3. Нарезанные кубиками помидоры, сельдерей, зеленый перец, зеленый лук, лавровый лист перемешайте в миске и отправьте в сковородку к сарделькам.
  4. Добавьте к ним рис и залейте все куриным бульоном. Посолите и поперчите. Убавьте огонь до минимума и накройте сковородку крышкой. Тушите около 45 минут , пока рис не будет готовым.

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

305 пользователей

Яндекс.Метрика
...