Быстрый и оригинальный рецепт вкусного бутерброда "Мимоза"

! отзывы : 0 16 Холодные закуски
Многие из нас очень любят салат "Мимоза". Обычно мы его готовим на праздники, но иногда хочется себя побаловать. Для этого я взяла меньшее количество продуктов и добавила к ним бородинский хлеб. Получился очень вкусный бутерброд. Оказывается, достаточно всего небольшого кусочка любимого блюда, чтобы сразу поднялось настроение. Примечание: свеклу можно не добавлять, так как она очень долго варится. Приятного аппетита!
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. картофель 1-2 штук
  2. соленая сельдь 200 грамм
  3. яйца 2 штук
  4. свекла 1 штук
  5. морковь 1 штук
  6. зеленый лук 1 пучок
  7. кинза 1 пучок
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Быстрый и оригинальный рецепт вкусного бутерброда "Мимоза": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Отварить картошку, морковь, свеклу, сварить яйца.Овощи очистить от кожуры, а яйца от скорлупы. Протереть все продукты через терку.
  2. Очистить от костей соленую или маринованную сельдь и нарезать на небольшие кусочки.
  3. Взять специальную металлическую форму и вырезать с ее помощью квадрат из бородинского хлеба.
  4. Хлеб нужно натереть чесноком и слегка поджарить на растительном масле (лучше оливковом), чтобы он был маслянистым.
  5. На него укладываем нарезанную сельдь, сверху кладем майонез, тертый картофель, снова сверху смазываем майонезом. Кладем морковку и посыпаем зеленым луком, снова смазываем майонезом. Далее кладем свеклу, опять смазываем майонезом, сверху обильно посыпаем мелко натертыми яйцами.
  6. В конце снимаем форму и перекладываем бутерброд на блюдо. Перед подачей на стол посыпаем кинзой.

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

266 пользователей

Яндекс.Метрика
...