Картофель тушёный с копчённой курицей

Этот рецепт родился, когда в холодильнике остался маленький кусочек копчёной курочки, который никак не могли доесть. А в данном блюде всё пошло на ура и было съедено за пару минут, рекомендую.
Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Лук нашинковать и поджарить на масле.
Очищенный картофель нарезать крупными кубиками или дольками.
Копчёную курочку (грудинку) нарезать небольшими ломтиками.
Все продукты сложить в кастрюлю, залить водой, чтобы покрывала их, добавить томатную пасту , соль, перец, накрыть крышкой, тушить 40-50 минут.
Ингредиенты
копчёная курочка (грудинка) — 100 грамм
картофель — 500 грамм
лук — 1 штук
томатная паста — 1 ст.ложка
соль, перец по вкусу