Пирожки "Волжский утес"

Пирожки это одно из самых любимых русских блюд в моей семье. Благодаря возможности экспериментировать, с видом теста, способом приготовления и видом начинки, каждый для себя может рецепт пирожков, который придется по вкусу.
Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Мясо вместе с цветной капустой порубить.
Добавить к мясу и капусте 4 рубленных яйца.
Луковицы обжарить, добавить в смесь.
Картофель потереть на мелкой терке.
Поперчить и посолить по вкусу, в смесь влить 6 столовых ложек бульона или молока для сочности.
Перемешать полученную смесь.
Взять обычное дрожжевое тесто, сформовать пирожки с начинкой. Обжарить в большом количестве масла.
Ингредиенты
вареное мясо — 300 грамм
отварная цветная капуста — 300 грамм
яйцо вареное — 4 штук
луковица — 2 штук
сырой картофель — 2 штук
молоко(бульон) — 6 ст.ложка
дрожжевое тесто по вкусу