Американские панкейки

! отзывы : 0 107 Горячие десерты
Прекрасные воздушные и очень сытные "блинчики", вы можете приготовить и у себя дома, и подавать их как с соленой начинкой (если захотите попробовать такой вариант, нужно добавлять меньше сахара, чем указано в рецепте), так же и сиропами (как представлено у меня в рецепте).
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. молоко 1 стакан
  2. мука 1 стакан
  3. яйцо 1 штук
  4. ванильный сахар (по желанию) 1 ст.ложка
  5. сахар 2 ст.ложка
  6. разрыхлитель 1 ч.ложка
  7. масло подсолнечное 1-1,5 ст.ложка
  8. щепотка соли 1 по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Американские панкейки: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Яйцо разбейте в миску, добавляем обычный сахар и ванильный,щепотку соли, взбейте с сахаром, до такой степени, чтобы оно побелело и увеличилось в размере.
  2. В муку добавляем разрыхлитель, и просеиваем над яичной смесью (делать это нужно для пышности блинов). Перемешиваем.
  3. Добавляем молоко, еще раз перемешиваем, добавляем в смесь подсолнечное масло, еще раз перемешиваем.
  4. Берем сковородку (лучше чтобы к ней ничего не прилипало), ставим на средний огонь, ждем пока нагреется и можно будет жарить.
  5. Размер панкейков можете определить сами, смотря какой вам хочется, а если по рецепту, то чуть меньше половины половника, выливаем в середину и ждем пока весь блин покроется "пупырышками".
  6. Жарим до окончания теста и добавляем разные сиропы, снова же на свой вкус (малиновый, кленовый и т.д).

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

294 пользователей

Яндекс.Метрика
...