Креветки в сливочном соусе

! отзывы : 0 23 Рыба и морепродукты
Потрясающе вкусное и очень быстрое в приготовлении блюдо, которое понравится всем без исключения. В этом блюде креветки получаются сочными и нежными. Соус чесночный отлично дополняет своим вкусом тонкий аромат и вкус креветок. Отлично с этим соусом и креветками будет сочетаться спагетти.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. креветки 500 грамм
  2. сливки 20 - 30 % 1 стакан
  3. чеснок 3 штук
  4. соль по вкусу
  5. масло сливочное 5 грамм
Время приготовления блюда0 час 20 минут

Креветки в сливочном соусе: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Креветки необходимо разморозить, очистить. Можно использовать уже вареные креветки, тогда время приготовления блюда сократится.
  2. Смазываем сковороду сливочным маслом и кладем креветки. Пусть они слегка протушатся в собственном соку. По времени достаточно минут пять - семь.
  3. На другой сковороде на слабом огне слегка обжариваем чеснок с добавлением в него сливочного масла. Пяти минут будет достаточно.
  4. После это вливаем сливки. Доводим массу до кипения, а затем выливаем ее в креветки.
  5. Тушим соус до состояния жидкого теста - это минуты две - три. Затем выключаем плиту и даем соусу настояться. При желании в блюдо можно добавить рубленную зелень.

Ваш комментарий

Имя:

4,532 рецептов

3,818 ответов

11 комментариев

221 пользователей

Яндекс.Метрика
...