Студенческая закуска

! отзывы : 1 31 Холодные закуски
Это самый простой и не дорогой пошаговый рецепт закуски к любому студенческому застолью. Быстро, вкусно, просто, не дорого, душевно. Весь процесс не более 30 минут. Отличная закуска к любым напиткам.
Категории блюда
1

Продукты для приготовления

  1. мука стакан
  2. вода стакан
  3. соль ч.ложка
  4. яйцо 2 штук
  5. лук репчатый 5 штук
  6. колбаса не сухая 0,5 килограмм
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Студенческая закуска: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Сделать простое тесто: смешать муку, воду, соль, яйцо и месить тесто.
  2. Раскатать всю массу одним блином, толщиной в 2-3 мм, и обрезать края, придав ровную, красивую прямоугольную форму.
  3. Порезать лук полукольцами и обжарить на сковородке до золотисто цвета.
  4. Нарезать варенную колбасу тоненькими ломиками и выложить на тесто. без пробелов, плотно.
  5. На выложенные кусочки колбасы выложить ложкой жаренный лук, что бы покрыл всю колбасу. Можно немного добавить сыра помидоров или зелени сверху.
  6. Аккуратно скрутить в рулет всю конструкцию и плотно защипнуть со всех сторон, что бы нигде не было дырочек.
  7. Смазать всю поверхность сырым яйцом и испечь в духовке 10-12 минут при 200 градусах.
  8. Вытащить. Подождать, что бы остыло, порезать на кусочки как традиционный рулет.

Комментарии: 1

0
Реально быстро и питательно! Я предложила бы нарезать колбасу не колечками, а вдоль (нужной длины, чтобы типа сосисок получилось) - тогда сворачивать в рулет будет удобнее. И еще стоит начинку поперчить).

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

266 пользователей

Яндекс.Метрика
...