Омлет с помидорами (маляман)

! отзывы : 0 10 Кавказская кухня
Омлет (маляман) можно употреблять и на завтрак, и на обед. Блюдо получается сытным, но не "тяжелым". В готовое блюдо можно добавить фетаки или брынзу. Пошаговый рецепт омлета легкий и достаточно быстрый. Оно готовится из продуктов, которые есть в каждом холодильнике в летний сезон! Блюдо вкусное и витаминное!
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Помидоры 3 штук
  2. Болгарский перец 1 штук
  3. Лук 1 штук
  4. Яйца 3 штук
  5. Зелень 0,5 пучок
  6. Соль по вкусу
  7. Специи по вкусу
Время приготовления блюда0 час 20 минут

Омлет с помидорами (маляман): пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Нарезаем соломкой или квадратиками лук и болгарский перец. И обжариваем до золотистого цвета в сковороде.
  2. Добавляем к обжаренным овощам помидоры. Перемешиваем.
  3. Добавляем соль, специи и тушим, пока помидоры не дадут сок.
  4. Когда овощи покроются соком помидоров, добавляем яйца и перемешиваем так, чтобы все овощи были покрыти яйцами.
  5. Закрываем крышком на 2-3 минуты. Выключаем плиту. Выкладываем готовое блюдо на тарелку, украшаем резанной зеленью.

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

150 пользователей

Яндекс.Метрика
...