Икра кабачковая консервированная в мультиварке

Заготовки очень популярны среди многих хозяек, ведь всегда удобно в любое время открыть наиболее привлекательный продукт и угостить им родных и друзей. Предлагаем приготовить довольно простое и доступное блюдо, которое можно смело заготовить и в дальнейшем потчивать близких - икру кабачковую консервированную в мультиварке. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов, сранительно немного времени, а знаний и навыков в кулинарии в данном случае иметь не обязательно.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. кабачки 1 килограмм
  2. лук репчатый 2 штук
  3. морковь 2 штук
  4. чеснок (зубки) 3-4 штук
  5. зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  6. масло растительное по вкусу
  7. уксус по вкусу
  8. сахар по вкусу
  9. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 15 минут

Икра кабачковая консервированная в мультиварке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Кабачки, морковь и лук очистить, промыть и измельчить в блендере.
  2. Зелень укропа и петрушки промыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить.
  3. Влить в чашу мультиварки растительное масло, выставить режим "Жарка" и в течении 5 минут обжарить лук и морковь.
  4. Добавить в чашу кабачки, измельченный чеснок, зелень, посолить. Выставить режим "Тушение" и готовить в течении 1 часа.
  5. За 10 минут до окончания добавить сахар и уксус, перемешать.
  6. Стеклянные банки простерилизовать, выкласть в них кабачковую икру и плотно закрыть. Хранить в прохладном месте.

Комментарии: 1

0

Кабачковая икра в мультиварке - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=LXKcitix4CI

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

901 пользователей

Яндекс.Метрика
...