Мало сольные огурчики

! отзывы : 0 14 Холодные закуски
Наступила пора мало сольных огурчиков. Затратами по времени два дня, но зато получаются вкусными и хрустящими. Холодного засола. Время указано без учёта простаивания.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Огурцы 1 килограмм
  2. Зонтик укропа 1 пучок
  3. Чеснок 3 штук
  4. Тмин 1 штук
  5. Соль 1 ст.ложка
  6. Листья ежевики 5 штук
  7. Вода питьевая 1 литр
Время приготовления блюда0 час 20 минут

Мало сольные огурчики: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Для начало огурчики по моём.
  2. Далее в кастрюлю распределяем наши огурчики.
  3. Сверху добавляем зонтики укропа, листья ежевики, очищенные от кожуры чеснок.
  4. На один литр воды добавляем 1 ст.л соли и 1 ч.л. тмина. Все перемешиваем.
  5. Теперь этот рассол вливаем в кастрюлю с огурцами.
  6. Сверху ставим гнет. Далее закрываем крышку. И ставим в тёмное и в прохладное место.
  7. Через два дня малосольные огурчики готовы.

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

125 пользователей

Яндекс.Метрика
...