Мамино печенье

Этот рецепт печенья очень легкий в приготовлении. Готовится из простых продуктов . Имеет рассыпчатую структуру и нежную ароматную начинку.
Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Кладём сметану в размягченное сливочное масло и перемешиваем.
Добавить муку и соль. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Формируем колобок из теста и затем раскатываем его приблизительно в пласт толщиной 5 мм. Делаем квадратики ножом. В серединку кладём джем (повидло) и уголки теста заварачиваем в конвертик.
Ставим в духовой шкаф на 15 минут при температуре 200 градусов. Готовое печенье присыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.
Ингредиенты
сливочное масло — 200 грамм
мука — 1 стакан
сметана 25% жирности — 7 ст.ложка
соль по вкусу
сахарная пудра по вкусу
повидло или джем (любое) по вкусу