Паска с шоколадом

! отзывы : 0 8 Рецепты на Пасху
В этом году на Пасху решила приготовить настоящую творожную пасху. Купила даже специальную форму. На фото можно увидеть как получилось. Для неё потратилась, хотя вкусно получилось. Безусловно блюдо полезное, кроме того, что желанное на столе.

Не могу назвать ее "Шоколадной пасхой", так как планировалось, что слоя будут чередоваться, но больше получилось с шоколадной массой, но есть слои без шоколада.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Творог 450 грамм
  2. Масло сливочное 100 грамм
  3. Сливки или жирная сметана 300 грамм
  4. Ванильный сахар 15 грамм
  5. Шоколад ( глазурь) 100 грамм
  6. Сахарная пудра 100 грамм
  7. Фундук 50 грамм
  8. Изюм 50 грамм
  9. Курага 7 штук
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Паска с шоколадом: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Фундук перемолоть в блендере или кофемолке.
  2. Сухофрукты залить кипятком, оставить на пол часа. Курагу обсушить и нарезать.
  3. Творог разделить на две части. В одну часть добавить сухофрукты, половину сливок, размягчённое масло 50 грамм, ванильный сахар, больше половины нормы сахарной пудры.
  4. Масло растопить с оставшимся маслом и шоколадом на водяной бане.
  5. В другую часть творога добавить фундук, шоколад ( несного оставить на украшение) с маслом и сахарную пудру, оставшуюся сахарную пудру.
  6. Форму для маски выстелить марлей. Выложить вначале шоколадную массу, а потом белую творожную.
  7. А концы марли свернуть, поставить на форму тарелку, либо доску, положить что-то тяжелое и дать постоять при комнатной температуре, не менее часа.
  8. Форму с прессом убрать в холодильник на ночь.
  9. На утро извлечь аккуратно пасху, украсить rnтёртым шоколадом.

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

125 пользователей

Яндекс.Метрика
...