Турецкий пирог "Borek"

Необычный, вкусный пирог украсит ваш стол! Прост и легок в приготовлении. Не займёт много времени!
Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Для начало приготовила начинку. Возьмём рассыпчатый сыр. Нарежем мелко петрушку. Перемешаем с сыром.
Нам понадобится дрожжевое тесто. Разделим на 5-6 частей. Раскатываем каждую часть в длину.
По середине этого длинного теста распределяем приготовленную начинку. Теперь закрываем тесто. Итак с каждым тестом.
Возьмём противень, мажем подсолнечным маслом. Каждое длинное тесто оформляем форме круга, каждое тесто друг за другом.
Сверху пирога мажем желток (можно добавить кунжут и чёрный тмин).
Отправляем в духовку на 180° на 30 минут.
Ингредиенты
дрожжевое тесто — 500 грамм
рассыпчатый сыр — 0,5 стакан
петрушка — 1 пучок
желток яйца — 1 штук
кунжут, чёрный тмин — 1 ч.ложка