Пирог на кефире

! отзывы : 1 461 Рецепты выпечки
Этот пирог очень прост в приготовлении, не займет много времени. Он хорош тем, что хозяйка может использовать любую начинку - курагу, изюм, чернослив, свежие ягоды, яблоки, груши, бананы - все, что найдется под рукой. Этот рецепт также можно использовать и для мультиварки.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. яйцо 2 штук
  2. сахар 1 стакан
  3. мука 2 стакан
  4. сода 1 ч.ложка
  5. кефир 1 стакан
  6. сливочное масло 1 ст.ложка
  7. начинка (яблоки) по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Пирог на кефире: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Взбиваем 2 яйца с 1 стаканом сахара с помощью венчика, до полного растворения сахара. Добавляем чайную ложку негащенной соды, вливаем стакан кефира, хорошенько все перемешиваем.
  2. Добавляем 2 стакана муки, замешиваем тесто, по типу густой сметаны. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, обсыпаем мукой, выливаем в нее тесто, сверху аккуратно выкладываем приготовленную начинку в один слой. Это может быть курага - нарезанная кусочками, яблоки - порезанные кружочками, бананы, груши, кокосовая стружка и т.д.
  3. Духовку заранее разогреваем до 180 С, ставим форму с пирогом на 20-25 минут. Готовность проверяем острой, деревянной палочкой или шпажкой.
  4. Подавать такой пирог следует со сметаной или со взбитыми сливками. Приятного аппетита!rn

Комментарии: 1

0

Пирог на кефире - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=k5iIbKLfyuY

Ваш комментарий

Имя:

4,330 рецептов

3,798 ответов

5 комментариев

121 пользователей

Яндекс.Метрика
...