Салат "Солнечный"

Время готовки:
40 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Очищенный и промытый лук нарезать полукольцами, замариновать в лимонном соке.
Отварить вкрутую яйца, очистить. Отделить белки от желтков.
Отварить морковь, натереть одну морковь на крупной тёрке, другую - нарезать соломкой для украшения.
Натереть на тёрке плавленный сыр.
Сардину тщательно размять вилкой, половину положить в салатницу, покрыть небольшим количеством майонеза - это будет первый слой.салата.
Затем положить всё по половине : лук, белки яиц, морковь, плавленный сыр. Слои повторить, не забывая слои скреплять майонезом и добавить соль , перец по вкусу.
Украсить желтками и морковью в виде солнца с лучиками.
Ингредиенты
сардина ( салака) в масле — 200 грамм
морковь — 2 штук
яйца куринные — 4 штук
лимонный сок — 2 ст.ложка
плавленный сыр — 2 штук
майонез — 200 грамм
специи по вкусу