Закуска "Чебурашка"

! отзывы : 0 25 Горячие закуски
Очень нравится мне блюдо, так как основой является картофель, а также все компоненты, что мне нравятся и прекрасно гармонируют друг с другом.

По сути блюдо является фаршированным картофелем, но ещё каким!
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Картофель 10 штук
  2. Лук репчатый 1 штук
  3. Ветчина (шинка) 250 грамм
  4. Сыр твёрдый 200 грамм
  5. Грибы 200 грамм
  6. Масло растительное 50 грамм
  7. Майонез по вкусу
  8. Кетчуп по вкусу
  9. Специи по вкусу
  10. Зелень пучок
Время приготовления блюда1 час 30 минут

Закуска "Чебурашка": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Воду закипятить, добавить немного соли, положить картофель и варить до полуготовности.
  2. Охлаждённый картофель нарезать на две части и аккуратно ложкой вытянуть середину.
  3. Грибы залить кипятком, потом обсушить, нарезать кубиком и немного обжарить на растительном масле.
  4. К грибам добавить нарезанный полукольцами лук, кубиками ветчину, продолжать обжаривать и приправить специями по вкусу.
  5. Дно подготовленных половинок смазать майонезом, положить начинку, а сверху щедро посыпать тёртым сыром.
  6. Украсить майонезом и кетчупом перед запиканием.
  7. Запекать фаршированный картофель при температуре 180'С до полной готовности.
  8. Перед подачей украсить закуску зеленью.

Ваш комментарий

Имя:

4,532 рецептов

3,818 ответов

11 комментариев

233 пользователей

Яндекс.Метрика
...