Жульен в мультиварке

Время готовки:
40 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Лук и шампиньоны очистить, промыть. Нарезать грибы пластинками, лук мелко нарезать.
Выставить в мультиварке режим \"Выпечка\", влить в чашу немного растительного масла и обжарить лук с грибами в течении 15-20 минут.
Добавить муку, посолить и поперчить, тщательно вымешать до растворения муки и готовить еще 20 минут.
За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром и ждать завершения.
Разложить готовый жульен по тарелкам и подавать в горячем виде.
Ингредиенты
шампиньоны — 500 грамм
сливки — 1 стакан
сыр твердый тертый — 1 стакан
лук репчатый — 1 штук
мука — 1 ст.ложка
соль, перец молотый по вкусу
масло растительное по вкусу