Маринад для шашлыка на кефире

! отзывы : 0 13 Готовим на природе
Не за горами уже и майские праздники, а это значит что скоро настанет время пикников, существует очень много рецептов маринада для шашлыка, но этот рецепт по своему особенный. Мясо получается очень мягкое и нежное. Приготовить такой маринад можно достаточно быстро, для приготовления нужно малое количество ингредиентов.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мясо ( говядина или свинина ) 1 килограмм
  2. кефир 300 милилитр
  3. соль и черный молотый перец по вкусу
  4. лук 5 штук
  5. лавровый лист по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Маринад для шашлыка на кефире: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Мясо помыть, нарезать на порционные куски.
  3. Мясо выложить в миску, добавить соль и чёрный молотый перец. Тщательно перемешать.
  4. Добавить в миску кефир, тщательно перемешать.
  5. Лук помыть и очистить, нарезать кольцами. Добавить к мясу.
  6. Добавить лавровый лист по вкусу, или 1-2 листика.
  7. Все ингредиенты перемешать. Поставить в холодильник на 3-6 часов.

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

285 пользователей

Яндекс.Метрика
...