Быстрая квашеная капуста

Многие любят квашеную капусту, но так не хочется долго ждать. Предлагаю вашему вниманию, очень быстрый рецепт квашеной капусты. Всего 3-4 часа и капуста готова. Очень вкусно с любым гарниром, а особенно с мясом. Хранить капусту под капроновой крышкой, в банках.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. капуста 1 килограмм
  2. морковь 2 штук
  3. вода 500 милилитр
  4. соль по вкусу
  5. растительное масло 0,75 стакан
  6. черный перец горошком по вкусу
  7. уксус 9% 6 ст.ложка
Время приготовления блюда2 час 0 минут

Быстрая квашеная капуста: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Капусту нарезать тонкой соломкой.
  3. Морковку помыть и очистить. Натереть на терку.
  4. Соединить в миске овощи.
  5. Воду довести до кипения, добавить приправы, уксус и масло растительное, прокипятить ещё 1 минуту.
  6. Залить капусту отваром. Поместить капусту с отваром в банки, накрыть капроновыми крышками. Поставить на холод.

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

154 пользователей

Яндекс.Метрика
...