Грибной соус на сметане

! отзывы : 0 44 Рецепты соусов
Сейчас вы узнаете, как приготовить вкусный и ароматный соус, с грибов и сметаны. Минимум времени, максимум удовольствия. Грибной соус сделает привычное блюдо праздничным, обогатит вкус блюда. Для приготовления соуса, требуется минимальное количество продуктов.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. грибы шампиньены 400 грамм
  2. сметана 15 % 5 ст.ложка
  3. соль 0,5 ч.ложка
  4. мука 2 ст.ложка
  5. сливочное масло 50 грамм
  6. вода 0,5 литр
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Грибной соус на сметане: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Подготовьте продукты.
  2. Вымойте грибы под проточной водой.
  3. В кастрюлю наберите пол литра воды, посолите. И поставьте на огонь.
  4. В кипящую воду бросаем все грибы, и варим на среднем огне 20 минут.
  5. Ставим сковороду на средний огонь, и обжариваем муку на масле, постоянно при этом помешивая, в течении одной минуты.
  6. Варёные грибы достаем с воды, и нарезаем полосками.
  7. Бросаем грибы на сковороду, добавляем 100 грамм сиропа, в котором варились грибы, тщательно перемешиваем все, и обжариваем в течении 10 минут, на слабом огне.
  8. Добавляем к основной массе сметану, тщательно перемешиваем. Соус готов. Кушать лучше охлаждённым.

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

294 пользователей

Яндекс.Метрика
...