Ленивые беляши с мясом

! отзывы : 0 148 Рецепты из мяса
Очень люблю всякие пирожки и не важно с какой начинкой. Но времени иногда просто не хватает например сготовить пирожки с мясом или тем более беляши. Это ведь надо с начало замесить правильное тесто, приготовить начинку и потом еще их долго жарить. По этому я как-то подсмотрел один хитрый рецепт ленивых беляшей. Готовится очень они быстро и очень вкусные. Сегодня и вам расскажу как их приготовить.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. фарш 500 грамм
  2. лук 1 штук
  3. мука 1 стакан
  4. яйцо куриное 2 штук
  5. кефир 0,5 стакан
  6. разрыхлитель для теста 1 пакетик
  7. соль, перец молотый по вкусу
  8. масло подсолнечное для жарки
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Ленивые беляши с мясом: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Берем готовый фарш или перемалываем мясо в мясорубке. Добавляем туда соль, перец и обязательно слегка обжаренный мелко нарезанный лук. Хорошо перемешиваем фарш.
  2. Готовим тесто как на оладьи. Добавляем прямо в тесто наш готовый фарш и хорошо перемешиваем.
  3. Берем сковороду, наливаем не очень много масло (чтобы беляши не получились сильно маслеными), накаливаем масло и убавляем огонь.
  4. Выкладываем наше тесто с фаршем ложкой в сковороду, как это вы обычно делаете когда жарите оладьи.
  5. Жарим наши мясные оладьи с двух сторон до золотистой корочки на медленном огне, чтобы мясо успело приготовиться.
  6. Выкладываем готовые ленивые беляши в тарелку. По желанию можно полить сметаной или чесночным соусом. Или просто кушать как оладьи, только мясные.
  7. Попробуйте, очень вкусно и быстро. Приятного вам аппетита.

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

266 пользователей

Яндекс.Метрика
...