Жаренная пицца в сковороде

! отзывы : 0 9 Рецепты закусок
Очень люблю пиццу, по этому всегда ее готовлю. Никогда не покупаю готовую пиццу, так как не понятно где, из чего, кто и как ее готовил. По этому готовлю ее только сам, своими руками, своими способами. Вычитываю рецепты из интернета, пробую готовить и если получается вкусно, беру себе на заметку, запоминаю рецепт. Вот с одним таким рецептом,  хочу сегодня поделиться и вами.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. сметана 2 ст.ложка
  2. майонез 2 ст.ложка
  3. куриное яйцо 1 штук
  4. мука 5-6 ст.ложка
  5. разрыхлитель для теста 1 пакетик
  6. колбаса любая, ветчина, копченное мясо, варенное мясо по вкусу
  7. грибы маринованные по вкусу
  8. помидоры свежие 1 штук
  9. кетчуп 1 ст.ложка
  10. сыр твердый 100 грамм
  11. масло подсолнечное 1 ч.ложка
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Жаренная пицца в сковороде: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Берем глубокую миску, смешиваем в ней сметану и майонез, добавляем яйцо и все хорошо взбиваем венчиком.
  2. Далее высыпаем муку вместе с разрыхлителем и опять все хорошо перемешиваем.
  3. Берем не очень глубокую сковороду, смазываем ее подсолнечным маслом и выливаем в нее наше тесто, разравниваем.
  4. Готовим начинку для пиццу. Колбасу (мясо), грибы, помидоры все режем соломкой и укладываем аккуратным слоем на наше тесто в сковороде. Маленькими каплями по кругу капаем кетчупом. Затем посыпаем все сверху тертым сыром и закрываем сковороду крышкой.
  5. Ставим на очень медленный огонь. Как только наш сыр на пицце полностью расплавиться, значит наша пицца готова. Выключаем огонь и еще минут пять держим ее под закрытой крышкой.
  6. Открываем крышку, аккуратно выкладываем пиццу на широкую тарелку, посыпаем зеленью. Наша пицца готова, приятного вам аппетита.

Ваш комментарий

Имя:

4,532 рецептов

3,818 ответов

11 комментариев

221 пользователей

Яндекс.Метрика
...