Куриная печень по-итальянски

! отзывы : 0 27 Рецепты из мяса
Этот рецепт, я узнала недавно от своей хорошей знакомой. Решила приготовить дома и мне он понравился. Моя семья не любит печенку и очень сложно заставить их  съесть хоть кусочек, но этот вариант приготовления им понравился, так что теперь на нашем столе куриная печень, будет чаще появляться.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. куриная печень 600 грамм
  2. Помидоры свежие 2 штук
  3. Чеснок (зубчики) 2 штук
  4. Сыр твёрдых сортов 200 грамм
  5. Растительное масло без запаха 3 ст.ложка
  6. Специи (соль, перец, тимьян) по вкусу
  7. Репчатый лук 1 штук
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Куриная печень по-итальянски: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Промываем хорошо куриную печень и удаляем плёночки с неё.
  2. Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки куриную печень. Добавляем мелко нарезаннный чеснок для аромата и пикантного вкуса
  3. Перекладывал печень в форму для запекания. Нарезаем помидоры на пластины и укладываем сверху печени.
  4. Добавляем кольцами лук на помидоры и посыпаем последний слой сыром натертым на терке.
  5. Запекаем при 180*t до золотистого цвета.

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

265 пользователей

Яндекс.Метрика
...