Суп с галушками

! отзывы : 0 14 Рецепты супов
Этот суп напоминает детство. Мама часто готовила этот суп. Он вкусный и простой. Бюджетный супчик. Бывает для разнообразия хочется и его приготовить. Готовится очень быстро.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука пшеничная 0,5 килограмм
  2. соль 1 ч.ложка
  3. вода 1 стакан
  4. яйцо 1 штук
  5. картофель 3 штук
  6. соль и перец черный молотый по вкусу
  7. лук 1 штук
  8. масло подсолнечное 50 грамм
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Суп с галушками: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Посолить в кастрюле воду и поставить на огонь. Очистить картофель и нарезать кубиками.
  2. Делаем тесто на галушки. В миску выливаем стакан воды, добавляем соль и яйцо. Постепенно всыпаем муку, и замешиваем эластичное тесто.
  3. Когда вода в кастрюле закипит бросить картофель. И от теста отщипнуть небольшие кусочки, так званые галушки, и бросить в кипящую воду. Суп поперчить.
  4. Лук нарезать кубиками, и обжарить на сковороде, на подсолнечном масле. До золотистого цвета. Высыпаем лук со сковороды в кастрюлю.
  5. Картошку и галушки можно бросать варить вместе. Варим все 10 минут. Суп готов.

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

214 пользователей

Яндекс.Метрика
...