Необычно вкусный омлет с грибами

! отзывы : 0 14 Рецепты с грибами
Этот омлет всегда готовлю если в холодильнике есть грибы. А грибы у меня в холодильнике бывают очень часто, так как любитель готовить блюдо из грибов. Очень часто этот омлет готовлю себе на завтрак или на ужин, когда устал и что-то готовить более серьезное совершенно не хочется. Этот омлет очень вкусный и сытный.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. яйца куриные 4 штук
  2. молоко или сливки 0,5 стакан
  3. грибы шампиньоны или вешенки 150 грамм
  4. Подсолнечное масло 2 ст.ложка
  5. Соль, перец, зелень по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Необычно вкусный омлет с грибами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Грибы обязательно помыть, порезать тонкими пластинками и обжарить в сковороде на подсолнечном масле.
  2. Яйца надо слегка взбить, затем их смешать с молоком, добавить туда соль, перец и залить этим наши жаренные грибы.
  3. Сковороду закрыть крышкой и готовить на маленьком огне, пока омлет не схватится сверху.
  4. Затем нужно наш омлет аккуратно перевернуть, так чтобы его не повредить (обычно я его переворачиваю двумя большими лопатками).
  5. Готовим его теперь с другой стороны 3 минуты. Снимаем с огня, выкладываем омлет в тарелку и посыпаем рубленой зеленью. Наш омлет готов.

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

214 пользователей

Яндекс.Метрика
...