Суп грибной с вермишелью

! отзывы : 0 34 Рецепты супов
Хочу поделиться рецептом как я готовлю грибной суп. Вроде как в его приготовлении нет ни чего сложного, но это только на первый взгляд. Чтобы суп получился сытным и вкусным, есть один секрет.
Категории блюда
1

Продукты для приготовления

  1. любые свежие или сушеные грибы 300 грамм
  2. картошка 4 штук
  3. мелкая вермишель по вкусу
  4. лук 1 штук
  5. постное масло для поджарки 2 ст.ложка
  6. зелень укропа, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Суп грибной с вермишелью: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Берем не большую кастрюлю, наливаем в неё холодную воду и ставим на огонь.
  2. Чистим и нарезаем картошку. Как только вода закипит кидаем туда нашу картошку. Пока варится картошка, готовим грибы.
  3. Грибы моем, режем и обжариваем их на постном масле с луком до золотистого цвета.
  4. Как только сварится картошка кидаем туда наши жареные грибы. Варим 15-20 минут. Солим, перчим и затем кидаем вермишель.
  5. Как только сварится вермишель, кидаем в суп лавровый лист и зелень. Все, наш суп готов. Из-за того что мы грибы поджарили перед варкой, они в супе будут мягкие и вкусные.

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

294 пользователей

Яндекс.Метрика
...