Торт "Пенек"

! отзывы : 0 97 Рецепты выпечки
Торт "Пенек" это бисквитный четырехслойный торт с прослойкой сметано-творожного крема. Удивите своих родных вкуснейшим лакомством.
Категории блюда
1

Продукты для приготовления

  1. яйцо 2 штук
  2. сахар 1 стакан
  3. кефир 1 стакан
  4. варенье 1 стакан
  5. сода 1 ч.ложка
  6. уксус 9% 1 ч.ложка
  7. мука 2 стакан
  8. творог 400 грамм
  9. сметана 500 грамм
  10. сахарная пудра 100 грамм
  11. печенье грамм
  12. шоколад 50 грамм
Время приготовления блюда2 час 0 минут

Торт "Пенек": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Два яйца нужно взбить с сахаром.
  2. Стакан кефира смешать с 1 стаканом любого варенья (вишневое,смородиновое,клубничное).
  3. Смешать взбитые яйца с кефиром смешанным с вареньем.
  4. Добавить в эту смесь соду с уксусом и смешать с мукой.
  5. Разделить тесто на две части.Разлить по формам.И поставить в духовку на 30 минут при t 180C.
  6. Для крема следует смешать творог с сахарной пудрой и сметаной.Поставить в холодильник до момента готовности коржей.
  7. Готовым коржам дать остыть и разрезать на 2 части.
  8. Каждый корж промазать сметанно-творожным кремом.Промазать также верх торта и по бокам.
  9. Бока торта украсить крошкой печения.
  10. Украсить торт растопленным шоколадом и печеньем "грибочки" .

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

1,059 пользователей

Яндекс.Метрика
...