Холодец из рульки в мультиварке

Холодей безусловно пользуется огромным успехом у многих пользователей, ведь представляет собою действительно потрясающе вкусное блюдо и во многих случаях готовится на праздники и торжества. Поскольку для приготовления холодца требуется много времени именно для отваривания ингредиентов с постоянным слежением за процессом, то предлагаем приготовить холодец в мультиварке, дабы немного отдохнуть.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. рулька свиная 1 штук
  2. лук репчатый 1 штук
  3. чеснок (зубки) 3-4 штук
  4. перец горошек по вкусу
  5. перец душистый по вкусу
  6. лавровый лист по вкусу
  7. соль по вкусу
Время приготовления блюда7 час 15 минут

Холодец из рульки в мультиварке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Свиную рульку промыть, уложить в чашу мультиварки, залить водой, дабы она лишь прикрыла рульку.
  2. Выставить в мультиварке режим "Тушение" и готовить в течении 7 часов.
  3. Лук очистить, промыть и разрезать на четверти. Через 30 минут от начала готовки открыть крышку мультиварки, снять пену, добавить лук, посолить, добавить перец горошком и душистый. Крышку закрыть и продолжить готовку.
  4. По завершению 7 часов дать остыть содержимому мультиварки.
  5. Чеснок очистить, промыть и выдавить через чеснокодавку. Выкласть в подготовленную емкость для холодца.
  6. Мясо на рульке отделить, нарезать на небольшие кусочки и добавить в емкость для холодца. Бульон процедить и залить ним мясо. Добавить перец горошком и перец душистый.
  7. Поставить емкость с холодцом в холодильник для застывания. Подавать к столу с хреном.

Комментарии: 1

0

Как приготовить холодец - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=br46GOQTeio

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

664 пользователей

Яндекс.Метрика
...