Пышные шоколадные кексы в силиконовых формочках

! отзывы : 0 36 Холодные десерты
Кексы идеально подходят для чаепития, их насыщенный шоколадный вкус скрасит любой вечер. Но и в качестве завтрака вариант хорош - сытно, вкусно, даёт заряд энергии на весь день!
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 4 ст.ложка
  2. сахар 6 ст.ложка
  3. какао 2 ст.ложка
  4. ванилин по вкусу
  5. яйцо 1 штук
  6. молоко 3 ст.ложка
  7. растопленное сливочное масло 3 ст.ложка
  8. сода 1/3 ч.ложка
  9. уксус 1 милилитр
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Пышные шоколадные кексы в силиконовых формочках: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Муку, сахар, какао, ванилин смешать в тарелке.
  2. Взбить яйцо в отдельной посуде.
  3. Добавить взбитое яйцо к смеси, хорошо и тщательно перемешать, стараясь, чтобы взбитая масса не потеряла своей пышности.
  4. Добавить молоко и масло. Консистенция полученного теста должна быть похожа на сметану.
  5. Добавить соду, гашёную уксусом. Снова перемешать.
  6. Разлить по силиконовым формочкам и поставить в духовку на 20 минут при t 180-200C (заполнять не более, чем на половину). Это тесто очень хорошо поднимается, кексы получаются пышные и воздушные.

Ваш комментарий

Имя:
Как заработать на рецептах? Читайте правила, добавляйте свои рецепты и зарабатывайте на этом.

Активность кулинаров

3,927 рецептов

3,796 ответов

5 комментариев

115 пользователей

Яндекс.Метрика
...