Шоколадный пирог с заварным кремом

! отзывы : 0 98 Рецепты выпечки
Очень легкий в приготовлении домашний шоколадный торт. Подойдет для новичков, так как сложного в рецепте ничего нет, за то вкус у торта получается невероятный. Тот случай, когда времени мало, а гости на подходе. Да и ингридиенты достаточно просты, ничего особенного. Желаю удачи!
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Молко 2 стакан
  2. Мука 2 стакан
  3. Сахар 1,5 стакан
  4. Какао 6 ст.ложка
  5. Разрыхлитель 4 ч.ложка
  6. Молоко 2 стакан
  7. Сахар 1 стакан
  8. Мука 3 ст.ложка
  9. Яйцо 1 штук
  10. Сахар 4 ст.ложка
  11. Какао 2 ч.ложка
  12. Молоко 1 ст.ложка
  13. Масло сливочное 50 грамм
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Шоколадный пирог с заварным кремом: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Сначала замесим тесто. Смешать сухие ингридиенты (2 ст муки, 1,5 ст сахара, 6 ст л какао, 4 ч л разрыхлителя). Залить теплым молоком (2 ст) и слегка перемешать. Взбивать долго не нужно. Вылить тесто в форму и поставить печься на 180 градусов 45 минут.
  2. Пока готовится бисквит - сварим заварной крем. 2 ст молока, 1 ст сахара, 3 ст ложки муки и 1 яйцо размешать и поставить на медленный огонь. Мешать до загустения.
  3. Теперь варим глазурь. Смешиваем в емкости сахар 4 ст ложки, какао 2 ч л, молоко 1 ст л и масло 50г. Ставим на огонь и мешаем до нужной консистенции.
  4. В это время уже должен испечься бисквит. Даем ему немного остыть. Разрезаем на три коржа. Каждый смазываем заварным кремом и складываем в торт. Сверху поливаем глазурью. По вкусу можно посыпать орешками.

Ваш комментарий

Имя:

4,482 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

101 пользователей

Яндекс.Метрика
...