Грибной соус в мультиварке

В данном рецепте предлагается приготовить довольно популярный и широко используемый соус из грибов. Дабы консистенция соуса получилась более однородной, рекомендуем вначале измельчить сушеные грибы в кофемолке до состояния крошки или крупы. Подавать соус можно к различным блюдам, все зависит от ваших предпочтений и фантазии.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. сухие грибы 25 грамм
  2. морковь 1 штук
  3. лук репчатый 1 штук
  4. чеснок (зубки) 1 штук
  5. сливки 1.5 стакан
  6. масло растительное по вкусу
  7. соль, перец по вкусу
  8. зелень по вкусу
Время приготовления блюда0 час 50 минут

Грибной соус в мультиварке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Измельчить сухие грибы в кофемолке до состояния крошки и залить их сливками. Отставить на некоторое время.
  2. Лук и морковь очистить, промыть и мелко нарезать.
  3. Выставить в мультиварке режим "Жарка", влить в чашу растительное масло и обжарить овощи до золотистого цвета. Снять чашу вместе с овощами для остывания.
  4. Влить в чашу сливки с грибами, выставить в мультиварке режим "Каша" и готовим в течении 30 минут.
  5. Чеснок очистить, промыть и мелко нарезать вместе с зеленью. Добавить смесь в грибной соус за 5 минут до окончания готовки.
  6. Готовый соус подавать к разным блюдам исходя из собственных предпочтений.

Комментарии: 1

0

Грибной соус в мультиварке - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=U6erprR1608

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

294 пользователей

Яндекс.Метрика
...