Витаминный зеленый салат со шпинатом и рукколой

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и очистить, натереть на крупной терке.
Шпинат, рукколу и зелень укропа хорошо промыть и дать стечь воде.
Листья шпината порвать руками в салатник, добавить мелко нарезанную рукколу и измельченные яйца.
Посолить и поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, хорошо вымешать.
Посыпать приготовленный витаминный салат измельченной зеленью укропа по вкусу, положить рубленные грецкие орехи и подавать салат к столу.
Ингредиенты
шпинат — 2 пучок
руккола — 1 пучок
яйца куриные — 3 штук
бальзамический уксус — 1 ст.ложка
масло оливковое — 1-2 ст.ложка
свежемолотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
зелень укропа по вкусу
ядра грецких орехов по вкусу