Пирожки со щавелем и козьим сыром

! отзывы : 1 29 Рецепты выпечки
Ароматная домашняя выпечка традиционно многими хозяйками готовится в воскресные дни, когда вся семья в сборе и можно провести время за семейным чаепитием. Выбор рецептов таком случае просто огромен, но многие из них требует наличия достаточного количества времени, а некоторые и значительного количества ингредиентов. Я же хочу порекомендовать вам приготовить вкусные пирожки со щавелем и козьим сыром, благо свежего щавеля сейчас достаточно на грядках. Да и процесс приготовления таких пирожков очень прост и быстр, вместе с чаем они весьма охотно поедаются.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. тесто слоеное 500 грамм
  2. щавель 2 пучок
  3. яйца 4-5 штук
  4. козий сыр 250 грамм
  5. сливочное масло 2 ст.ложка
  6. свежемолотый черный перец по вкусу
  7. соль по вкусу
  8. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Пирожки со щавелем и козьим сыром: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Куриные яйца отварить вкрутую (одно яйцо оставить сырым для смазывания пирожков), остудить, очистить и мелко нарезать.
  2. Слоеное тесто достать из морозилки и дать ему оттаять.
  3. Свежий щавель тщательно промыть и крупно нарезать.
  4. Растопить на сковороде сливочное масло, выложить нарезанный щавель и обжаривать в течение пары минут. Дать смеси остыть.
  5. Смешать остывший щавель с яйцами и козьим сыром, посолить и поперчить по вкусу, тщательно вымешать.
  6. Нарезать из оттаявшего слоеного теста треугольники для пирожков, выложить на каждый подготовленную начинку и слепить края.
  7. Духовку разогреть до температуры 180 градусов, смазать противень растительным маслом.
  8. Выложить на противень подготовленные пирожки, смазать их взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Пирожки со щавелем.

https://www.youtube.com/watch?v=LqKZpG7FlWw

Ваш комментарий

Имя:

4,532 рецептов

3,818 ответов

11 комментариев

221 пользователей

Яндекс.Метрика
...