Рагу из свинины и овощей в мультиварке

Смесь мяса свинины и овощей является отличной альтернативой полноценного обеда или ужина и может быть приготовлено в мультиварке буквально за час. Количество ингредиентов отлично сочетается в блюде, однако можно также поэкспериментировать и использовать прочие виды овощей. При подаче к столу можно посыпать готовое блюдо смесью мелко нарезанной зелени, а любители более остренького могут добавить несколько капель соуса табаско или выдавленного чесночка.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мясо свинины 300 грамм
  2. лук репчатый 1 штук
  3. перец сладкий болгарский 2 штук
  4. помидоры 2 штук
  5. картофель 1 килограмм
  6. майонез 1-2 ст.ложка
  7. томатная паста 2 ст.ложка
  8. чеснок (зубки) 2 штук
  9. зелень по вкусу
  10. соль, перец молотый по вкусу
  11. вода по вкусу
  12. специи по вкусу
  13. зелень по вкусу
Время приготовления блюда1 час 40 минут

Рагу из свинины и овощей в мультиварке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Мясо свинины промыть, обсушить и нарезать средними кусочками. Лук очистить, помыть и мелко нарезать.
  2. Соединить мясо с луком, посолить, поперчить, добавить майонез и тщательно перемешать. Отправить на полчаса в холодильник.
  3. Морковь, перец, картофель, помидоры и чеснок очистить, промыть и нарезать необходимыми кусочками.
  4. Уложить мясо с маринадом в чашу мультиварки, поверх выкласть приготовленные и нарезанные овощи, при необходимости подсолить и добавить специи по вкусу (лавровый лист, черный перец горошком).
  5. Томатную пасту соединить с чуть менее стаканом воды, тщательно перемешать и залить смесью овощи.
  6. Выставить в мультиварке режим "Тушение", закрыть крышку и готовить в течении 1 часа.
  7. Готовое рагу выкласть на тарелки и посыпать мелко нарезанной зеленью, подавать в горячем виде.

Комментарии: 1

0

Рагу со свининой в мультиварке - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=Z-oXnawH_5I

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

324 пользователей

Яндекс.Метрика
...