Домашний пирог с ревенем, корицей и орехами

! отзывы : 1 63 Рецепты выпечки
В весеннюю пору, когда у многих хозяек на грядке начинается появляться свежий ревень, стоит обязательно приготовить ароматнейший и вкуснейший домашний пирог с ревенем, корицей и орехами. Времени на приготовление этой выпечки потребуется не так уж и много, а вот приятный вкус с особой кислинкой несомненно многим придется по душе. Такой пирог отлично подойдет для семейного чаепития или в кругу друзей.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 2 стакан
  2. дрожжи свежие 30 грамм
  3. яйца 2 штук
  4. молоко 2 стакан
  5. сахар 1 стакан
  6. соль по вкусу
  7. корица молотая по вкусу
  8. стебли ревеня 5-6 штук
  9. орехи 1/2 стакан
  10. масло сливочное (маргарин для выпечки) 200 грамм
  11. масло оливковое по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Домашний пирог с ревенем, корицей и орехами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Молоко слегка подогреть, раскрошить в него свежие дрожжи, добавить немного сахара и отставить в теплое место на некоторое время.
  2. Яичные белки отделить от желтков и хорошенько взбить.
  3. Муку просеять вместе с солью, добавить сливочное масло, влить молоко и замешивать тесто.
  4. Затем добавить в тесто желтки и взбитые белки, влить немного оливкового масла, положить немного сахара и окончательно замесить.
  5. Накрыть тесто полотенцем и отставить в теплое место на время.
  6. Стебли ревеня помыть и нарезать некрупными кусочками, смешать с молотой корицей и измельченными орехами, добавить сахар и хорошо перемешать.
  7. Духовку разогреть до температуры 180 градусов, смазать форму для выпекания пирога растительным маслом.
  8. Подошедшее тесто разделить на две части, равномерно выложить в форму одну часть теста.
  9. Затем равномерно распределить в форме приготовленную начинку из ревеня и накрыть второй частью теста, слепить края.
  10. Отправить пирог в разогретую духовку на 50 минут, после выпекания дать ему полностью остыть и подавать к столу.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Пирог с ревенем.

https://www.youtube.com/watch?v=20U0KxDGbNo

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

302 пользователей

Яндекс.Метрика
...