Рисовая запеканка с говяжьим фаршем, сулугуни и овощами

! отзывы : 1 55 Рецепты из круп
Сочетание риса с овощами, сыром и мясным фаршем позволит вам в кратчайшее время приготовить и подать вкуснейшую рисовую запеканку. Для приготовления рисовой запеканки с говяжьим фаршем, сулугуни и овощами достаточно выделить менее часа свободного времени и подготовить необходимые ингредиенты. Сам же процесс приготовления относительно простой, справиться с ним будет под силу каждому желающему. Подавать такую запеканку к столу можно в том числе и с предпочитаемыми соусами.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. рис длиннозернистый 250 грамм
  2. говяжий фарш 600 грамм
  3. сыр сулугуни 150 грамм
  4. сыр твердый желтый 50 грамм
  5. сладкий перец 1 штук
  6. помидоры 2-3 штук
  7. морковь 1 штук
  8. зубки чеснока 2-3 штук
  9. яйца куриные 3
  10. зелень петрушки 1/2 пучок
  11. тимьян 1/2 ч.ложка
  12. молотый черный перец по вкусу
  13. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Рисовая запеканка с говяжьим фаршем, сулугуни и овощами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Длиннозернистый рис отварить до готовности и равномерно выложить в подготовленную форму.
  2. Овощи промыть и очистить, сладкий перец нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить, помидоры нарезать кружками, зелень петрушки мелко нарезать.
  3. Выложить поверх риса сладкий перец.
  4. Сыр сулугуни мелко нарезать, добавить говяжий фарш, вбить яйца, положить тертую морковь, зелень петрушки, посолить и поперчить по вкусу, добавить тимьян и хорошо перемешать.
  5. Подготовленный фарш равномерно распределить поверх риса с перцем, затем уложить нарезанные кружками помидоры и посыпать тертым сыром.
  6. Духовку разогреть до температуры 170 градусов и отправить форму с запеканкой на 35 минут.
  7. Приготовленную запеканку можно также подавать к столу с предпочитаемыми соусами, натуральным йогуртом или сметаной.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Запеканка рисовая с фаршем.

https://www.youtube.com/watch?v=AvHn0QB4N4Y

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

294 пользователей

Яндекс.Метрика
...