Приготовление ленивых голубцов немного упрощает процесс, ибо нет необходимости заворачивать фарш в капустные листья. Главное тщательно обработать ингредиенты окончательный результат не заставит себя долго ждать, да и вкус у ленивых голубцов отличный. Приготовление блюда отлично подходит занятым людям, ибо можно воспользоваться мультиваркой.
Голубцы ленивые в мультиварке: пошаговый фото рецепт приготовления
Рис промыть и замочить. Капусту нашинковать и обжарить в режиме "Жарка", посолить и поперчить. Выкласть обжаренную капусту в другую посуду.
Лук и морковь очистить, промыть, лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить в режиме "Жарка" на растительном масле, добавить фарш и тщательно перемешать.
В обжаренный с овощами фарш добавить замоченный рис, сверху выложить обжаренную капусту, залить растворенной водой сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
Количество жидкости в чаше должно находиться на уровне риса.
Установить программу "Плов" и готовить до окончания процесса.
Перед подачей к столу ленивые голубцы вымешать, выкласть в тарелку и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь что бы добавить комментарий.