Пикантные маффины с желтым сыром, пряностями и перцем чили

! отзывы : 1 16 Рецепты выпечки
Хотя выпечка и пользуется большим спросом среди многих любителей вкусно поесть, однако преимущественно выбор падает на сладкую выпечку. На этот раз я хочу вам посоветовать приготовить в домашних условиях аппетитные пикантные маффины с желтым сыром, пряностями и перцем чили. В некотором роде такие маффины отлично подойдут в качестве острой закуски к напиткам и прочим блюдам. А сама готовка не слишком трудоемкая и времени занимает менее часа.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука пшеничная 1.5 стакан
  2. порошок для выпечки 1.5 ч.ложка
  3. сыр твердый желтый 150 грамм
  4. натуральный йогурт 1 стакан
  5. яйца 2 штук
  6. масло растительное 1/3 стакан
  7. молотый перец чили по вкусу
  8. свежемолотый черный перец по вкусу
  9. соль по вкусу
  10. зелень петрушки по вкусу
  11. смесь прованских трав по вкусу
  12. Для украшения: сыр твердый желтый 30 грамм
  13. паприка молотая по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Пикантные маффины с желтым сыром, пряностями и перцем чили: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Муку просеять вместе с порошком для выпечки и специями.
  2. В миску вбить яйца и тщательно взбить.
  3. Добавить в муку взбитые яйца, влить растительное масло, положить натуральный йогурт, тертый желтый сыр, смесь прованских трав и тщательно вымешать с помощью миксера до образования теста однородной консистенции.
  4. Духовку разогреть до температуры 180-190 градусов, подготовить форму для выпекания маффинов.
  5. Разложить в формочки приготовленное тесто, сверху посыпать тертым сыром и молотой паприкой.
  6. Отправить форму с маффинами в разогретую духовку на 20-25 минут.
  7. Дать выпеченным маффинам остыть, подавать к столу. Для употребления маффинов на следующий день достаточно сложить их в глубокую посуду и накрыть льняным полотенцем, при этом отставлять маффины в холодильник не следует.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Маффины с сыром, ветчиной и сладким перцем.

https://www.youtube.com/watch?v=kebbHL8pH2g

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

148 пользователей

Яндекс.Метрика
...