Полезный витаминный салат из моркови с фруктами и орехами

! отзывы : 1 35 Овощные салаты
Весенние салаты из свежих овощей с различными наполнителями содержат в себе большое количество витаминов и прочих полезных веществ. Приготовление таковых салатов должно быть в приоритете у каждой заботливой хозяйки, особенно если в доме имеются маленькие дети. Выбор ингредиентов для таких салатов-закусок просто огромен, однако стоит отдавать предпочтение свежим продуктом, особенно если они выращены на собственной грядке или же куплены у деревенских бабушек на рынке. Сам же процесс приготовления отличается малыми затратами времени, а употреблять приготовленные салаты лучше всего сразу же после приготовления. Да и многие овощные салатики идеально подходят к мясным блюдам, особенно к ароматному и вкусному свежему шашлычку...
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. морковь 6 штук
  2. яблоки 2 штук
  3. ядра грецких орехов 1/4 стакан
  4. сухофрукты по вкусу (изюм, курага)
  5. лимон 1/3 штук
  6. масло оливковое по вкусу
  7. свежемолотый черный перец по вкусу
  8. соль по вкусу
  9. шнитт-лук по вкусу
Время приготовления блюда0 час 15 минут

Полезный витаминный салат из моркови с фруктами и орехами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Морковь, яблоки и шнитт-лук промыть и очистить. Морковь натереть на терке по-корейски, шнитт-лук мелко нарезать.
  2. Яблоки натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
  3. Используемые сухофрукты залить кипятком и отставить на некоторое время. Затем воду слить, а сухофрукты при необходимости нарезать.
  4. Ядра грецких орехов слегка подсушить на сухой сковороде и мелко порубить.
  5. Сложить нарезанные овощи, фрукты и зелень в салатник, посолить и поперчить по вкусу, хорошо вымешать.
  6. Для приготовления заправки смешать оливковое масло с соком лимона, заправить салат и еще раз перемешать.
  7. Посыпать салат измельченным шнитт-луком и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Салат с морковью, медом и орехами.

https://www.youtube.com/watch?v=Xns-UvCRRuo

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

213 пользователей

Яндекс.Метрика
...