Домашние слойки со шпинатом

! отзывы : 1 143 Рецепты выпечки
В весенний период, когда на грядка начинает появляться первая зелень, все чаще многие хозяйки отдают предпочтение приготовлению выпечки из любимой зелени. Рекомендую по возможности приготовить в домашних условиях вкуснейшие слойки со шпинатом, благо этот овощ ценится за высокое содержание витаминов и прочих полезных веществ. А времени на приготовление у вас уйдет немного, особенно если имеется в наличии уже готовое слоеное тесто. Выпеченные слойки можно подавать самостоятельно или же с предпочитаемыми соусами, натуральным йогуртом и прочими продуктами.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. тесто слоеное (на 10 слоек) по вкусу
  2. шпинат 350 грамм
  3. рикотта 150 грамм
  4. лук репчатый 1 штук
  5. сливочное масло 120 грамм
  6. молотый черный перец по вкусу
  7. соль по вкусу
  8. молотый мускатный орех по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Домашние слойки со шпинатом: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Шпинат хорошо промыть и дать стечь воде.
  2. Разогреть на сковороде 1 ст.л сливочного масла, выложить лук и обжаривать несколько минут.
  3. Затем положить шпинат, вместе обжарить в течение минуты и отставить в сторону для остывания.
  4. Добавить к остывшим овощам рикотту, посолить и поперчить по вкусу, положить молотый мускатный орех, хорошо вымешать.
  5. Слоеное тесто разделить на 10 квадратов, смазать половинку каждого квадрата теста топленым сливочным маслом, положить сыро-овощную начинку, сложить в виде треугольника и слепить края.
  6. Духовку разогреть до температуры 180 градусов, смазать противень сливочным маслом и выложить на него подготовленные слойки.
  7. Отправить противень в разогретую духовку на 20 минут.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Слойки с шпинатом.

https://www.youtube.com/watch?v=LSw4EuSz55U

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

292 пользователей

Яндекс.Метрика
...