Запеченный картофель с говядиной и темным пивом в рукаве

! отзывы : 1 36 Рецепты для духовки
Одним из традиционных обеденных кушаний в славянской кухне является сочетание овощей и мяса, запеченных в духовом шкафу, печи или же на костре. А если при приготовлении добавить к используемым для этого блюда ингредиентам еще и темное пиво, то обед и вовсе получится сочным, вкусным и весьма ароматным. Уделите чуть более часа времени и приготовьте для своих родных и гостей великолепный запеченный картофель с говядиной и темным пивом в рукаве. Поскольку сам процесс готовки является простым и доступным, то стоит также и поэкспериментировать с использованием различных ингредиентов для придания блюду еще более яркого вкуса. Почитатели острого могут положить в рукав перчик чили, от этого само блюдо хуже не станет уж точно...

Продукты для приготовления

  1. мякоть говядины 1.5-2 килограмм
  2. картофель 1 килограмм
  3. морковь 250 грамм
  4. пиво темное 375 милилитр
  5. горчица 1 ст.ложка
  6. соль по вкусу
  7. молотый черный перец по вкусу
Время приготовления блюда1 час 15 минут

Запеченный картофель с говядиной и темным пивом в рукаве: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Мякоть говядины промыть и обсушить, нарезать средними кусочками, посолить, добавить горчицу и хорошо все перемешать.
  2. Духовку разогреть до температуры 180 градусов.
  3. Овощи очистить и промыть, картофель нарезать средними кусками, морковь нарезать кружками.
  4. Овощи посолить, перемешать и выложить в рукав для запекания. Положить рукав на противень.
  5. Поверх овощей равномерно выложить в рукаве говядину, влить темное пиво.
  6. Влить на противень немного воды и отправить в духовку на один час.
  7. Подавать запеченный картофель с говядиной и темным пивом в рукаве сразу после приготовления вместе с овощными салатами, зеленью и соусом по вкусу.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Запеченная картошка с мясом в рукаве.

https://www.youtube.com/watch?v=aq5jETscLSM

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

125 пользователей

Яндекс.Метрика
...