Весенний салат с мидиями и зелеными овощами

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Мидии отварить в течение 7-8 минут в кипящей воде, откинуть на дуршлаг.
Овощи и зелень промыть и очистить, нарезать огурцы кружками, зелень лука и укропа измельчить.
Сложить в салатник мидии, нарезанные яйца, овощи и зелень, посолить и поперчить по вкусу, вымешать.
Заправить салат низкокалорийным салатным майонезом, хорошо перемешать, по вкусу украсить орешками и подавать к столу.
Ингредиенты
мидии — 250 грамм
яйца — 4 штук
зелень лука — 1 пучок
зелень укропа — 1 пучок
огурцы — 2 штук
майонез салатный низкокалорийный — 1/2 стакан
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу