Запеченная в лаваше речная рыба

! отзывы : 1 128 Рыба и морепродукты
Запекание различной рыбы в духовке, будь она морской или речной, позволяет получить вкусное и полезное блюдо, в котором содержится львиная доля ценных веществ. А запеченная в лаваше речная рыба и вовсе может стать любимым блюдом среди ваших родных и близких, так как обладает неповторимым вкусом и ароматом. Готовится сей продукт относительно недолго и не требует от вас особого кулинарного мастерства.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. лаваш 3 штук
  2. речная рыба (целиком или филе) 1 штук
  3. помидоры 1 штук
  4. зелень петрушки по вкусу
  5. соль, молотый перец по вкусу
  6. специи по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Запеченная в лаваше речная рыба: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Для приготовления блюда стоит использовать речную рыбу небольших размеров (окунь, судак, форель) или же филе рыбы.
  2. Если используется рыба целиком, то предварительно необходимо ее очистить, удалить голову и внутренности, хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами.
  3. Натереть рыбу солью, перцем и специями, отставить на время в холодильник.
  4. Помидор опустить в кипящую воду, снять кожицу и нарезать кружками.
  5. Зелень петрушки промыть и измельчить.
  6. Выложить на рабочую поверхность лаваш внахлест, положить рыбу, начинить ее брюшко нарезанным помидором и измельченной зеленью, свернуть в лаваше.
  7. Разогреть духовку до температуры 180 градусов, завернуть рыбу в лаваше в пищевую фольгу и запекать в течение до 1 часа времени.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Рыба, запеченная в лаваше.

https://www.youtube.com/watch?v=cW70ph-7t0M

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

213 пользователей

Яндекс.Метрика
...